Brut Rosé
Le Champagne rosé Jérôme Tissier & Fils est élaboré sur la commune des coteaux sud d'Épernay, célèbre par son église de Chavot du XIIe siècle.
24€ TTC
Dégustation
Champagne rosé possédant des notes de petits fruits rouges acidulés
Cuvée du domaine
Fiche technique
Terrain argilo-calcaire, climat septentrional
Vignoble 73 Ha, exposition Nord-Est
Assemblage 35% Chardonnay - 5% Pinot Noir - 57% Pinot Meunier (dont 15% de rouge)
Élevage minimum 24 mois sur lattes en cave enterrée à 11-12°C
Dosage 11g/litre
Accord mets & vin : fruits de mer, poissons, viandes blanches, fromages, desserts, fraises, moelleux au chocolat
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